مسائل شهر آبنباتی ها... - مجله گیتی رو

فدایی در گفت و گو با خبرنگار خبرنگاران، گفت: در گذشته واحدهای آبنبات ریزی شکر مورد احتیاج خود را به صورت آزاد و به اندازه احتیاج خریداری می کردند، اما از اواخر سال گذشته این امر به صورت سهمیه ای شده است که سهمیه اعطا شده کفاف این واحدها را نمی دهد.

وی با اشاره به این که سهمیه شکری که آبنبات ریزان دریافت کردند به اندازه قنادی ها بوده است، اضافه نمود: مصرف شکر در واحدهایی همچون قنادی ها حدود 20 درصد است اما در آبنبات ریزی ها 100 درصد است.

فدایی ادامه داد: از ابتدای امسال حدود 111 تن شکر به واحدهای آبنبات ریزی ها داده اند اما میزان احتیاج این واحدها 300 تن در ماه است.

وی گفت: شکر به واحدهای صنعتی همچون قند، مربا، قره قوروت به اندازه کافی داده شد، اما به این واحدها خیر و در شهری که سوغات آن آبنبات است و بیشتر مصرف مردم این محصول است از این محصولات حمایت شده است.

این مقام مسئول توضیح داد: قیمت شکر افزایش یافته است اما قیمت آبنبات افزایش نیافته است و آن واحدی که گران فروشی نموده و هر کیلو آبنبات را با قیمت 8 تا 9 هزار تومان فروخته آیا با قیمت فعلی شکر سود نموده است؟

وی در پاسخ به این سوال که هم اکنون واحدهای آبنبات ریزی کمبود شکر مورد احتیاج خود را چگونه تأمین می نمایند؟ گفت: کمبود شکر باید از بازار آزاد تأمین گردد که شکر مورد احتیاج آبنبات ریزی ها موجود نیست، در نتیجه این شکر از افرادی که به صورت کیلویی شکر را خریداری نموده اند و به این واحدها در ازای دریافت وجه و یا تبدیل آن به آبنبات می دهند، تأمین می گردد که این امر نیز مقرون به صرفه نیست.

رئیس اتحادیه آبنبات ریزان بجنورد گفت: از زمان بروز این مشکل دو واحد آبنبات ریزی در بجنورد تعطیل شده است.